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Protocolo de Calidad de Vinos
La SAGPyA de la Nación aprobó, mediante la Resolución 37/2008, el Protocolo de Calidad para Vinos que podrá ser implementado de manera voluntaria por los productores interesados en obtener el Sello de Calidad...
Read MoreSeguimiento del tercer tipo: los sistemas de trazabilidad
Actualmente, la solución de trazabilidad o de rastreo permite conocer con precisión el trayecto realizado en la cadena productiva y de comercialización. La ventaja principal es asegurar la calidad de la...
Read MoreLos vinos finos de Uruguay siguen ganando mercados
Uruguay exportó hasta octubre 1.313.926 litros de vinos finos que generaron...
Read MoreNota a José María Lez Secchi, vicepresidente de la Unión Internacional de Enólogos
El enólogo uruguayo y vicepresidente de la Unión Internacional de...
Read MoreEl vino del futuro habla español
La producción vitícola no sólo pisa fuerte en EE.UU., Italia o Francia....
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